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食藥同源產(chǎn)品深受客商青睞

來源:漯河日報(bào) 時(shí)間:2024-05-17 08:28:00 點(diǎn)擊: 今日評論:

  5月16日,在第二十一屆中國(漯河)食品博覽會上,企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)開發(fā)的功能食品、營養(yǎng)食品和保健食品受到客商的關(guān)注和青睞。

  “這款果凍添加了藍(lán)莓和葉黃素,這個(gè)是秋梨枇杷膏果凍,這個(gè)是山楂雞內(nèi)金果凍……這些都是我們的食藥同源產(chǎn)品。”在漯河聯(lián)泰食品有限公司展廳,銷售部總經(jīng)理史運(yùn)濤向圍觀的采購商介紹。

  作為在漯河成長起來的食品企業(yè),漯河聯(lián)泰食品有限公司致力延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈,更好地為漯河經(jīng)濟(jì)發(fā)展賦能。史運(yùn)濤告訴記者,隨著消費(fèi)者對健康飲食的重視程度不斷提高,該公司近兩年加大了對食藥同源產(chǎn)品的研發(fā)力度,每年都會根據(jù)市場需求研發(fā)新產(chǎn)品。該公司特別重視健康產(chǎn)品,圍繞護(hù)肝、提神、助消化等功效進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),如藍(lán)莓葉黃素果凍、山楂雞內(nèi)金果凍、秋梨枇杷膏果凍等新產(chǎn)品,深受消費(fèi)者喜愛。

  中原食品實(shí)驗(yàn)室展廳食藥同源展柜上擺放著我市眾多企業(yè)生產(chǎn)的食藥同源產(chǎn)品,新腸肽小分子肽、山茱萸枸杞奶茶、山藥雪花片、姜茶、快樂酸奶、葉黃素酯固體飲料、紅石榴膠原蛋白肽、軟骨膠原蛋白肽壓片糖果……幾十種產(chǎn)品琳瑯滿目,吸引了一撥又一撥客商。

  記者注意到,這些食藥同源產(chǎn)品,許多都有中原食品實(shí)驗(yàn)室的加持助力。據(jù)介紹,作為食品技術(shù)的創(chuàng)新者和引領(lǐng)者,中原食品實(shí)驗(yàn)室食藥同源團(tuán)隊(duì)秉持中醫(yī)治未病理念,踐行“健康中國”戰(zhàn)略和“大食物觀”,緊跟市場需求,依托中原食品實(shí)驗(yàn)室研發(fā)平臺,開展功能食品成分鑒定、功效驗(yàn)證及產(chǎn)品研發(fā)工作。這次該團(tuán)隊(duì)展示的研發(fā)產(chǎn)品有酒伴肝康固體飲料(解酒護(hù)肝)、寧月固體飲料(安神助眠)、金牛壯骨粉(增強(qiáng)免疫力)、新腸肽小分子肽(調(diào)理腸道)、山茱萸枸杞奶茶(補(bǔ)肝益腎)等8款食藥同源功能性食品。

  來自安徽六安市的采購商韋志宏說:“這些產(chǎn)品適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展和人們健康需求,未來市場會很好。所以,我記下了幾款產(chǎn)品廠家的聯(lián)系方式,看看有沒有合作的機(jī)會。”

  如今,在健康中國的大背景下,“食藥同源”的傳承與利用已成為社會與市場普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。我市許多食品企業(yè)搶抓機(jī)遇,堅(jiān)持科技引領(lǐng)、創(chuàng)新制勝,打造食藥同源創(chuàng)新高地、產(chǎn)業(yè)高地,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈中高端邁進(jìn)。相信未來我市會有越來越多的食藥同源產(chǎn)品走向市場。

  5月16日上午,第二十一屆中國(漯河)食品博覽會在會展中心開幕,會場客商云集。
責(zé)編:翟柯   編審:陳向黨  終審:王崢

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