日前,新華社全媒體“2016品牌食材榜”在京發(fā)布,河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司獲評“2016中國品牌食材企業(yè)”。
近年來,為滿足消費(fèi)升級和適應(yīng)消費(fèi)形式變化,雙匯圍繞“進(jìn)家庭、上餐桌”積極推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展食材類產(chǎn)品,快速推進(jìn)中式產(chǎn)品、調(diào)理食材產(chǎn)品工業(yè)化,肉、蛋、奶、菜、糧相結(jié)合,走大健康道路。以筷樂億家、筷樂星廚為代表的雙匯冷鮮肉產(chǎn)品,衛(wèi)生、安全、方便、快捷,深受主婦們的歡迎;史密斯菲爾德品牌的美式培根、火腿、香腸,雙匯醬鹵系列等產(chǎn)品,也被越來越多喜歡親自“操刀主勺”的“美食控”們追捧。
當(dāng)前,消費(fèi)者對食品安全和健康飲食的要求越來越高,這種趨勢推動著肉類行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級。創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的動力。2000年雙匯從歐洲引進(jìn)第一條冷分割生產(chǎn)線,率先把“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營”的冷鮮肉模式引入國內(nèi),實施品牌化經(jīng)營。冷鮮肉在品質(zhì)、口感、營養(yǎng)和安全等方面有很強(qiáng)的優(yōu)勢,因為其生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸、銷售都在低溫環(huán)境下,肉的溫度保持0~7℃,抑制微生物,保證了肉的品質(zhì)和食品安全。大力推廣冷鮮肉,提高肉類消費(fèi)水平,讓老百姓的餐桌更健康、更安全、這是企業(yè)的責(zé)任。依托雄厚的產(chǎn)品研發(fā)實力和先進(jìn)的工業(yè)技術(shù),雙匯將為消費(fèi)者提供更多、更好吃的新產(chǎn)品.
責(zé)任編輯:翟柯