我市作為全國首家食品名城,食品安全是我市經(jīng)濟社會發(fā)展重要基石。為確保全市食品安全工作順利開展,我市通過轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念、創(chuàng)新監(jiān)管方式、提升監(jiān)管效能, 把食品安全監(jiān)管工作深入到食品的生產(chǎn)、流通和銷售等各個環(huán)節(jié),取得明顯成效。
過去的一年,我市下發(fā)了《2016年全市食品安全工作要點》,市政府與各縣區(qū)和食安委成員單位簽訂《食品安全目標責任書》,層層落實監(jiān)管責任,科學界定市、縣 區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三姐監(jiān)管權(quán)限,保障了監(jiān)管工作有責、有崗、有人、有手段。食安委成員單位按照職責分工,加強日常檢查和抽檢監(jiān)測,全年共完成食品抽檢1471次,合格 率達92%,對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進行了立案查處。
按照“排查全面、整治徹底、鞏固成果”的要求,全市各級食品監(jiān)管部門以重點區(qū)域、重點對象、重點問題為目標,組織開展了食品市場大清查、食用畜產(chǎn)品質(zhì) 量安全清源行動、農(nóng)村食品安全等16項專項治理,共查處各類食品違法案件905件。同時我市重點加強了農(nóng)畜產(chǎn)品源頭治理,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管,餐飲服務企業(yè)規(guī)范 整治,進出口環(huán)節(jié)管控等項工作,使食品安全監(jiān)管工作做到了法制化、常態(tài)化,取得顯著成效,目前,全市21個種植業(yè)產(chǎn)品獲得國家綠色食品認證,57家無公害畜產(chǎn) 品企業(yè)獲得認證,全市建成區(qū)4000多家餐飲單位通過了達標驗收,為全市的食品安全提供了堅強保障。
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