近年來,我市通過實(shí)施食品產(chǎn)業(yè)“千億項(xiàng)目振興工程”,提升現(xiàn)有企業(yè)、引進(jìn)外來企業(yè)、催生新興產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步加大龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用,優(yōu)化結(jié)構(gòu)、做大規(guī)模,做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步叫響中國食品名城品牌。
在實(shí)施食品產(chǎn)業(yè)“千億項(xiàng)目振興工程”中,我市引導(dǎo)龍頭企業(yè)雙匯集團(tuán)加大本土高端肉制品項(xiàng)目的投資力度,不斷促進(jìn)產(chǎn)品升級換代,推出更多安全、美味、新鮮的食品,改變雙匯主要依靠火腿腸等傳統(tǒng)食品的局面,使雙匯的產(chǎn)品能夠進(jìn)廚房、上餐桌,支持包裝、物流、機(jī)械等中小企業(yè)圍繞雙匯上項(xiàng)目、搞配套,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展壯大。五年來,雙匯圍繞中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工,做出了1000多個(gè)品種的產(chǎn)品群,滿足了不同層次的消費(fèi)需求,同時(shí)帶動了我市養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、糧食加工業(yè)、物流運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在催生新興產(chǎn)業(yè)方面,我市鼓勵(lì)食品企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、高等院校共同組建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟,推動食品企業(yè)大力發(fā)展以網(wǎng)上交易為主的電子商務(wù)。阿里巴巴漯河產(chǎn)業(yè)帶自2014年上線以來,已入駐食品企業(yè)630多家,累計(jì)實(shí)現(xiàn)線上線下交易近19億元,帶動4700人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
如今,我市已擁有各類規(guī)模以上休閑食品企業(yè)100多家,產(chǎn)品涵蓋6大類近300個(gè)品種,休閑食品生產(chǎn)技術(shù)處于全國領(lǐng)先水平,休閑食品產(chǎn)業(yè)保持了年均30%以上的增長速度。上好佳、加多寶、盼盼、親親等20多個(gè)知名休閑食品品牌云集,食品工業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值的51.9%,食品工業(yè)占據(jù)了我市工業(yè)的“半壁江山”。我市正在成為全國最具活力和最具潛力的休閑食品板塊。
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