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小調(diào)料里的大生意

來源:漯河日報 時間:2023-08-31 09:12:00 點擊: 今日評論:

趙鵬程(右)和工人正在察看生產(chǎn)線。
     文/圖 記者 王嘉明
    8月30日,記者一走進郾城區(qū)裴城鎮(zhèn)中周村良草鄉(xiāng)食品有限公司,就聞到從車間飄來的辛辣味兒。隨后,記者看到,生產(chǎn)車間內(nèi)一臺臺高精密設備、一條條智能化生產(chǎn)線高速運轉,一包包火鍋料裝箱打包整齊堆放,工人有條不紊地加工著各類產(chǎn)品。
    “鍋中正在熬制酸菜魚調(diào)味料。我們廠實行訂單式生產(chǎn)模式,主要做火鍋底料、蘸料、傳統(tǒng)醬等。”公司負責人趙鵬程說,“上大學時,我就想在餐飲方面干點事。畢業(yè)后,我在成都、重慶等地學習店鋪經(jīng)營、餐飲銷售、調(diào)料制作等。2012年,在親戚和朋友的支持下,我在裴城鎮(zhèn)開了第一家火鍋店。”
    “感謝政府在我困難時幫助了我。”趙鵬程說。2015年,中周村村干部得知趙鵬程想建食品加工廠后,積極在村里為他解決了廠房問題。
    “公司現(xiàn)有30多名員工,大多數(shù)是本村和鄰村村民。”趙鵬程說。
    如今,趙鵬程的公司已成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品深加工企業(yè)。產(chǎn)品有100多種,年產(chǎn)量達400多噸,主要銷售至河北、山東、山西、陜西、安徽等地。
責編:瘦馬 編審:陳向黨  終審:汪中東
 
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